この２～3週間ほどで、息子に急な変化がありました。 それは、味覚の変化です！ 離乳食の頃は何でもパクパク食べていた息子。それが、幼児食に移行する頃から急に好き嫌いが激しくなり。とにかく、芋・かぼちゃ以外の野菜は全部嫌い。お肉はひき肉料理じゃな…

夏休み早々にアデノウィルスに感染した息子、なんとか回復し、無事にお泊まり保育に参加できて喜んでいたのもつかの間、今度は溶連菌に感染してしまいましたT_T 普段は風邪もほとんどひかずに元気に通園しているのに、夏休みに入った途端、何故なんでしょう…

先週から週末をまたいで数日、私と子供たちだけで私の実家に帰省していました。 当初は週末に夫も合流し、日曜に一緒に自宅に戻るはずだったのですが、子供がアデノウィルスに感染して高熱を出してしまったため、夫には来てもらわず（来ようとしてましたが、…

いえいえ、息子の造語です 笑。 朝食はパンが定番の我が家。とはいえ、息子はそれほど食パンが好きじゃないんです。特にトーストは、時間が経って固くなるのが嫌なのか、めったに食べません。そんな息子の好物が、イチゴジャムサンドなのです。 息子が３歳の…

昨日、今日と、大雨警報の為、幼稚園が休園となっています。私達の住む街も、避難勧告や避難指示が出ている地域があり、雨空を眺めながら不安な気持ちで過ごしています。 そんな親の気持ちはつゆ知らず、子供達は家の中に閉じ込められてエネルギーを持て余し…

イギリスのソーセージって、日本で一般的に食べられているソーセージとは全く別物だって、ご存知でしょうか？ まず、大きさ。ソーセージといえばシャウエッセンを思い浮かべる私からすると、イギリスのソーセージは超特大！長さは15cmくらい、太さもかなりあ…

先週の梅雨入り以来、じめじめした日が続いていますね。 普段なら幼稚園から降園後は近所の公園へ行くことが多い我が家ですが、雨の日とそういう訳にもいかず・・・。自宅のおもちゃで延々と遊ぶことになるのですが、これがまた難しいんです。まず、息子と娘…

かねてからの日本食ブームもあって、今では海外でも普通のスーパーで醤油や豆腐など日本の食材が手に入るようになりましたが、まだまだ外国人にとっては物珍しい日本の食材はたくさん！今回は、私のイギリスの家族が気に入って持って帰った日本の食材をご紹…

このところ成功続きだった夫のお菓子作り、先週末は久々に失敗作ができましたー 笑。 母の日に自分の力だけでロールケーキを成功させた夫。調子に乗ったのか、今度は「ピーナツバターブラウニーを作る！」と。普通のブラウニーも作ったことないのに、なぜピ…

このところ残業＆早朝出勤続きの夫。 日本のサラリーマンの方なら毎日残業なんて当たり前～、かもしれませんがイギリスでは毎日遅くまで残業する人は稀なそうな・・・。そんな国で育っている夫にとって、残業が続く日々はかなりのストレスのよう。目に見えて…

久々のダディの週末クッキング。今回は夕食にピザを作りましたー。 夫と出会うまで、断然和食派だった私。当時は、自宅での夕食にピザなんて考えられませんでした。 それが今では、ピザ、サンドイッチ、時にはホットドッグまで^_^; 。子供の栄養的にどうかと…

義父と義父の婚約者を迎えて過ごした春休みも終わり、幼稚園では新学期も始まり、徐々に元の生活のリズムに戻ってきました。 さて、国際結婚して日本に住まわれているカップルのみなさんにはあるあるだと思いますが、夫の家族が来日すると、滞在日数が結構長…

イギリスの朝食シリーズ（？！）、今回はCrumpet（クランペット）です。 先日、久々にAmazon Kindleで、面白そうな本がないか探っていたところ、砂古玉緒さんの『イギリスの家庭料理』という本を発見しました。 イギリスの家庭料理 作者: 砂古玉緒 出版社/メ…

夫がわざわざイギリスの父から送ってもらっているもの、それがSquashです。 簡単に言えば、濃縮した原液を水で希釈して飲むフルーツ飲料です。 (値下げシールを剥がしたかったのですが、べったりくっついてて剥がれませんでした) 私が初めてSquashに出会った…

みなさんはゆで卵を普段どの様に召し上がっていますか？私は、テーブルやお皿の淵で卵をカンカンとやってヒビを入れ、そこから殻をむきながら、塩をふりかけつつ食べていました。それがスタンダードな食べ方だと思っていました。もちろんエッグスタンドの存…

週末でも早起きな子供達。寝起きからお腹ぺこぺこで、「パンケーキ！！」と、息子からオーダー入りました〜。(最近、野菜嫌いの娘の為に、人参入りホットケーキをよく作っているのですが、それが結構気に入っているようです) はいはい、とホットケーキメーカ…

長男が3歳になった頃、夫が突然お菓子作りを始めました^_^。子供が大きくなって一緒に作業ができるようになったので、「ダディとケーキ作りたい！」と言われたいからと。 お菓子作りと言えば、日本ではまだまだ女の子の趣味というイメージかと思いますが(最…

イギリスの朝食、British breakfast というと、イギリスへ旅行されたことのある方は、大きなソーセージとベーコン、ビーンズ、フライドエッグにフライドトマト、というコッテリ、ボリューミーなのものを思い浮かべるかもしれません。が、もちろん、いくらイ…

パスタなので、正式にはイギリス料理ではないと思うんですが、夫にイギリスでよく食べていた料理として教えてもらいました。とはいえ、夫は料理は不得意なので、ネット検索＆自己流で作ってます。 なにせ、中に入れる具材は、自分の好きなもの、冷蔵庫に残っ…

イギリスの飲み物といえば紅茶ですよね。 イメージとしてそれは知っていましたが、ほんとにこれほどたくさん飲むとは、夫とお付き合いしだして初めて知りました。 Key wordは、「Could you put a kettle on, please?」と「Would you lika a cup of tea?」（…